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2010年 12月 29日
カブや大根・葉野菜のほかにも収穫できるものがある。大和芋やゴボウのように、土の中で保存して、必要な時に取り出すようなものも。
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2010年 12月 07日
まだ小さいけどカレーに使いたくて掘った秋ジャガと、掘っている最中、何度か折ってしまい、さらに時間がなくて途中であきらめた大和芋。
![]() 下左、エンドウやソラマメ、右のニンニク、タマネギは二週間前くらいの画像なので、今はもう少し成長している。 ![]()
2010年 11月 13日
里芋は今年うまくいかなかったのが非常に残念。主に夏の暑さと乾燥が原因かと思うが、一方で大和芋とサツマイモはこれまでて一番よくできた気がする。特にサツマイモは大きな芋がたくさんできていて嬉しい驚き。 左の画像は大和芋。ひときれの種芋からこれだけ採れたら十分だ。掘るのはやっぱり大変で、一番長い芋は三分割。50cm前後はあったかな。 ![]() タマオトメという品種のサツマイモはまん丸。折れる心配はないけど、調理がちょっと大変。味はさっぱりしてて、干し芋向きなのだろうけど。
2010年 10月 21日
収穫できそうだなぁと少しずつ試し掘りをしていた落花生。無残にも掘り起こされて、まだ未熟な白いサヤが地上に出ていることに気づいた。まさかこんな住宅街で・・・。そりゃ近くに山のような公園はあるけど。タヌキとかハクビシンの類か、それともカラス?食べかすが散らかっているのはまだしも、掘っておいて食べてないし(汗) 掘り上げられて放置されると、皮が乾燥して、成熟できないんだよ。食べ残すなら埋めてってくれ。 ![]() 棉もほぼ終了で、残っている緑棉はもうキレイに弾けそうにない。この畑は来年は借りるのをやめようと思っているので、今は掘り残しの落花生やイモ類と、ニンニクやタマネギ以外の葉野菜などが残っているだけだ。
2010年 10月 21日
だいぶ間が空いてしまった。大根やカブ、はつか大根、その他葉野菜はゆっくり順調に成長、間引きながら収穫している。
暑さのせいか9月も末になってから、ようやく収穫した茗荷。たっぷり力を溜め込んでいたのか、ぷっくりふっくら形のよいものがたくさん採れた。 ![]() オクラの種には困りそうにない。まだもう二本、サヤが残っている。 そろそろニンニクの植え付けと、エンドウやソラマメ、麦類と秋播き紅花を播種を済ませないと。
2010年 09月 19日
雨待ちしてようやく播種した秋冬野菜が無事発芽。タマネギ、ほうれんそうか人参(汗)、ねぎ、その向こうにも何か葉野菜かカブの芽がでている。
![]() トマトも半分は片づけた。今年は不調だった瓜類、それでもバターナッツ3つ、カボチャひとつを収穫できた。今も収穫を続けているのはシシトウ、モロヘイヤ、オクラ。モロヘイヤはもう蕾が出る気配が見られるので、そろそろ終了かな。 ![]() 今年のオクラは一本植えと、2,3本の密植とを試したが、どちらも、どの株もそれほど変わらず実をつけた。 省スペースで、間引きの必要もないなら来年からもそうしよう。 この画像が密植オクラ。もうこの実が育ちすぎていて、採種用。根元をはっているのはさつまいも。
2010年 08月 20日
小玉スイカだけど、手乗りサイズ。収穫サインのツルはとっくに枯れてたし、受粉からの日数も十分経っていたのだが、なかなか大きくならなかったもの。ま、いっか、と収穫してみる。包丁を入れると勝手に割れる感じ、やっぱりもうすっかり赤く、種も熟していた。収穫時期は難しいね。 八列とうもろこしの完熟状態。種採り用にと歯っかけらしいものを残していたのだが、結構粒が揃っていて、種もたくさん。 ![]() 読んでくれてる知り合いの方で、欲しい方いたらお譲りします。 もともとこの種も種交換で譲り受けたものだったな・・。
2010年 08月 11日
カテゴリ名に「棉畑」と入っているが、まったく載せていない。で、たまには、と、花盛りの画像を。棉栽培に関する話題はこちらにまとめているので、興味がある方はどうぞ。
![]() ![]() ミニトマトは冷凍保存してまとめてトマトソースを作るのだが、小さ過ぎて皮むきが面倒そうな実は、ドライトマトにする。 ![]()
2010年 08月 04日
八列トウモロコシは長い。この短い方でも30cmある。長すぎるせいか、成長中に実の上部が皮からはみ出てくる。で、曲がってしまう。しかし、そのおかげで、コンロのグリルに入れて焼くことが出来たりする。
![]() ![]() 曲がりとうきびの方の実のつき方からすると、雌花が出た頃は花粉がつかず、その後無事受粉、雌花の寿命つきる頃にはまた花粉が飛んでいなかった、と推測できる。 もともと花粉の量は少ない気がするし、雄花と雌花の距離があるし、受粉を手助けしてやるのも一苦労。周りの区画にも配慮しないといけないし。味はいいし、実離れもよく便利だから好きなんだけど。ああ、もっと広い畑が欲しい! 右の画像は八列とうもろこしの根元。根元周辺で発根することはよくあるけど、こんな上から発根するとは。イチョウみたい。地面まではまだまだ距離があるけど、どこまで伸びるかな。
2010年 07月 31日
スイカ、バターナッツの受粉。バターナッツは次から次へと雌花が現れ、頼もしい。
![]() でもやっぱり八列とうもろこしは大変。背がやたら高くなって雄花の花粉集めに苦労するし、日照や交雑の点からも周りの区画に気を使うし、収穫時期の見極めも難しい。来年どうするかは考えモノ。広~い畑があれば迷わず二種類栽培するのだか。
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